Предприятие в Кировской области уличили в производстве 650 литров молока и йогуртов из неизвестного сырья
Кооператив из Кировской области «Вятское фермерство» изготовил 650,8 литра пищевой продукции без указания использованного сырья. Россельхознадзор по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю сообщил о невозможности гарантировать безопасность данной продукции. Сомнительная молочка была поставлена в продажу в магазины Кирова и Подосиновского района. Кооперативу было направлено предупреждение, а уполномоченное лицо «Вятского фермерства» получило предостережение.
«Наша версия в Кировской области» уже сообщала, что региональные власти работают над увеличением объёмов переработки молока на своей территории. Однако, на данный момент около половины произведённой в регионе «молочки» отправляется на переработку в другие субъекты, что не устраивает правительство области.
При этом, специалисты Россельхознадзора периодически находят в продаже продукты сомнительного качества. Так, в Кировской области выявили нарушения на предприятии, занимающемся оптовой торговлей рыбой и рыбными продуктами. Выяснилось, что компания продавала горбушу без необходимых сопроводительных документов, указывающих на происхождение товара. Нарушение было обнаружено в декабре 2023 года в ходе проверки системы «Меркурий». Было установлено, что один из сотрудников компании увеличил количество полученной замороженной горбуши, не внеся соответствующих документов в систему. В результате более 4 тонн товара не имели необходимых документов, и около 1,8 тонн было продано другим компаниям до выявления нарушения. Как известно, без соответствующих документов нельзя гарантировать безопасность рыбы для потребителей. Нарушение указывает на несоблюдение ветеринарных правил.
Просмотров: 1067