Бизнесвумен из Кирова изготавливала и продавала замороженную и охлажденную продукцию из мяса птицы. Происхождение сырья, которое использовала предпринимательница, не известно.
В Кирове жители улицы Проезжей пожаловались в управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю на то, что ИП Ганеева может нарушать требования и правила, установленные ветеринарным законодательством. Предприятие расположено по-соседству с местом жительства заявителей. На основании их обращения сотрудники ведовства вместе с чиновниками из Первомайского территориального управления администрации областного центра провели проверку. Оказалось, что бизнесвумен, действительно, изготавливает и продает различную продукцию животного происхождения. На момент визита проверяющих в ее ассортименте были охлажденные и замороженные чебуреки, котлеты, суповые наборы и крылья. При этом, согласно данным системы «Меркурий», сырья для изготовления этих продуктов ИП Ганеева в течение 2023 года не получала.
«Отсутствие информации о продукции и сырье не позволяет подтвердить ее происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий происхождения, а также нарушает прослеживаемость продукции. В соответствии ветеринарным законодательством РФ, запрещается обращение пищевых продуктов без товаросопроводительных документов», - пояснили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора. По итогам проверки Россельхознадзор предупредил предпринимательницу о том, что нарушать требования ветеринарного законодательства нельзя.
Напомним, ранее «Наша Версия в Кировской области» сообщала о том, что «Нагорский хлебокомбинат», который специализируется на производстве мясных полуфабрикатов, изготовил пельмени из сырья неизвестного происхождения. Согласно данным, которые ветеринарный врач организации внес в электронный сопроводительный документ, оформленный в системе «Меркурий», из 1,9 килограммов свинины на комбинате каким-то образом произвели 15,75 килограммов пельменей.
