Специалисты Роспотренадзора намерены проверить качество кур-бройлеров, исследованных ранее Роскачеством. Нарекания организации имеет, в том числе марка «Павловская курочка».
Данные о нарушениях в продукции ООО Птицефабрика «Павловская» поступили в Роспотребнадзор из АНО «Роскачество». Организация занимается веерными проверками товаров, производимых на территории России. Одно из последних исследований – куры-бройлеры.
Результаты лабораторных испытаний показали, что мясо птицы под торговой маркой «Павловская курочка» содержит антибиотики тетрациклиновой группы. Кроме того, обнаружены и антибиотики группы кокцидиостатиков, которые разрешены в России, но контролируются в странах Евросоюза.
Специалисты Роспотребнадзора сообщают, что в прошлом году провели 161 исследование продуктов на антибиотики – нарушений не выявлено. В том числе продукция птицефабрики «Павловской» исследовалась в разных аккредитованных лабораториях 11 раз, все пробы были стандартными.С 2008 года ведомство изучило 2 295 проб различной животной продукции и выявило всего 10 нарушений (0,4%), по которым были приняты меры – предприятия оштрафованы, продукция уничтожена.
По вновь выявленным данным Роспотребнадзор проведет административное расследование мяса птицы под торговой маркой «Павловская курочка».
Автономная некоммерческая организация «Роскачество» была создана 30 апреля 2015 года по распоряжению правительства РФ. За время существования проведено 38 исследований, проверено 1450 товаров. В результате анализов товары получают знаки:
«Знак качества» – подтверждение высокого уровня качества и российского происхождения;
«Повышенное качество» – соответствие стандартам Роскачества;
«Качественный товар» – соответствие всем требованиям безопасности продукции;
«Товар с нарушениями» – несоответствие требованиям безопасности.
По результатам исследования кур-бройлеров 8 торговых марок получили «Повышенное качество», 9 – «Качественный товар» и 4 – «Товар с нарушениями». Из тех, что продаются в Нижегородской области, антибиотики найдены в также курах «Чамзинка».
Уже проверили в других независимых лабораториях и антибиотиков не обнаружили.
Ростехнадзор не признает, что исследование заказное, но правда теперь говорит, что превышение антибиотиков не в 40, а всего в 4 раза.
В общем, вся эта Ваша статья - уже не актуальна.
Павловская курочка - качественный нижегородский продукт!